KIMCarum carvi
Drugi nazivi: divlji kumin, kumin, kom, komin, kimin, kumin pitomi, pitomi kim, poljski kim
Kirn je dvogodišnja biljka s uglastom i razgranatorn stabljikorn. Listovi su dvostruko perasti. Korijen kima je bijele boje, a oblik mu je poput mrkve. Cvjetovi su bijele boje. Plod je duguljast i rebrast. Ima pet uzdužnih rebara u čijim su udubljenjima smješteni uljni kanali. Miris sjemena jako je aromatičan. Ukus je aromatičan, ugodan i grije. Korijen ima ista, ali nešto blaže izražena svojstva mirisa i ukusa.
Raste kao samonikla biljka na livadama.
S obzirorn na veliku potražnju uzgaja se u vrtovima i na oranicama.
Za lijek se koriste sjeme i korijen.
U jesen,u vreme sazrijevanja sabire se sjeme, a u proljeće korijen.
Kim ima lagano podražajna svojstva, zagrijava, jača želudac, pospješuje probavu i izlučivanje mokraće. Kim se posebno preporučuje ženama jer pospješuje menstruaciju i smiruje grčeve materice, olakšava porođajne bolove te pospješuje izlučivanje mlijeka za vrijeme dojenja.
Nema komentara:
Objavi komentar