Vicia faba
Bob je jednogodišnja, zeljasta,vrtna biljka s bijelim ili bijelomodrim pjegastim cvjetovima koja narasta do nešto više od 1m visine.
Plod je mahuna sa sjemenkama sličnim ali krupnijim od graha.
U zelenim mahunama ima leucina, tirozina, asparagina, oxsitiramina i encima, a u cvijetu još i antofena.
Sadrži puno bjelančevima, željeza, fosfora, kalcija i vlakana.
Bere se krajem ljeta a cvjeta od juna do septembra.
Liječi akutni pijelonefritis i druge bolesti bubrega i mokraćnih kanala te ublažuje bol kod izbacivanja kamena iz bubrega.
Nema komentara:
Objavi komentar